株洲市大中华餐饮管理有限责任公司是一家专业的餐饮管理公司，公司自2001年4月在创立以来，坚持以“推介美食文化、铸造餐饮品牌”为经营理念，以弘扬中华美食文化为已任；坚持以独具魅力的海鲜和鲍翅燕为经营特色，视出品质量为企业生命；坚持以“挚情、挚亲、挚友”为营销理念，以顾客满意为根本。公司现已发展成为集餐饮、住宿、休闲、娱乐等服务项目为一体的综合型酒店经营企业，并在强手如林的株洲餐饮业界独树一帜，成为株洲乃至湖南高档餐饮品牌企业之一。公司董事长罗平先生也因此被推举为株洲市天元区餐饮行业协会会长，并先后评为株洲市“十大杰出青年”和省“十大杰出青年创业奖”等殊荣。
    公司在不断发展中革旧创新，整合规范，以规模集团华、管理专业化、经营多样化、风格独特化，成为新派美食推动者和健康餐饮文化倡导者。目前，公司已拥有管职员工800余名，建立了一套科学健全的酒店经营管理制度，形成了一套适应现代酒店经营的严谨管理模式，聚集了一支专业化的酒店经营管理精英团队。迄今为止，公司旗下已拥有一个四星级标准酒店和海鲜酒楼，同时还建立了一个业务涵盖株洲各大酒店的海鲜经营配送中心。
    □大中华酒店 位于株洲市天台路188号，2006年8月31日在原经营单一餐饮服务基础上，全面改版升级为集餐饮、客房、会议、休闲、娱乐等服务项目为一体的酒店。酒店总营业面积5000多平方米，一楼为特色美食广场，主营全国特色风味小吃和提供正餐、各式早茶、宵夜等服务；二楼为中华楼，设有大型宴会厅和中高档次餐饮包厢；三楼为国宴楼，全部设置为高档次包厢；四至七楼为四星级标准客房。
    □ 东程大中华海鲜城 位于荷塘区红旗中路6号（市车管所对面），2003年7月18日正式营业，是株洲市荷塘区的餐饮明珠，酒店内设豪华大型宴会厅二个，各式包厢40余个，是各种宴请和聚会的理想场所。
    □ 平稳海鲜大世界 位于钟鼓岭农贸市场一楼，是株洲市经营规模最大的海鲜供应商，分别在广东、大连、湛江、北海、青岛等主要海鲜集产地均设置了采购部，平稳海鲜大世界所供应的各类海鲜产品均属当日采购、当日空运、次日到达株洲配送销售。10多年来，秉承“诚信经营、忠诚服务”的经营管理理念，已成为株洲乃至湖南各大酒店、宾馆最为信赖的合作伙伴！
    美食热线
    大中华酒店：2897118 2897999
    东程大中华海鲜城：8475888